AZIENDA
Il frantoio Varvara nasce circa 20 anni fa, quando il proprietario Michele, forte della notevole esperienza decennale, consolidata nella coltura degli ulivi, decide di curare in proprio la crescita di una piccola quantità di piante di ulivo della qualità detta "coratina".
Dopo pochi anni le piante producono dei frutti che ancora oggi danno un olio con diversi primati di fragranza, sapidità, proprietà organolettiche e nutritive davvero eccezionali.
